Turrón de chocolate suchar

En esta época del año, no puede faltar el turrón, y este es ideal.

Sabor potente y exquisito

Ingredientes: (para dos tabletas)

40 gr de chocolate blanco de repostería

200 gr de chocolate fondant 70%negro (podemos echar todo el chocolate negro, pero yo para rebajar un poco el sabor potente del chocolate negro, lo mezclo con blanco)

40 gr de aceite de oliva virgen extra o aceite de coco

80 gr Arroz inflado al gusto

Elaboración:

1. Forramos las cajitas de turrón con papel de folio.

2. Ponemos los chocolates dentro del vaso tmx y troceamos 5 Seg/ vel.8 bajamos el chocolate hacía el fondo del vaso.

3. Añadimos el aceite y programamos 5 min / 50º/ vel. 2.

Así tiene que estar, sino queda así, volvemos a programar unos minutos más con misma temperatura y misma velocidad

4. Echamos el arroz inflado y programamos 15seg/ vel. 2

y volcamos en el molde de turrón extendemos bien, por todas las equinas;

5. Reservamos en el frigorífico un par de horitas y listo... ya tenemos el turrón.

servimos a nuestra conveniencia.

Modo de conservación en una caja cerrado herméticamente se conserva 15 días.

Salen dos tabletas de turrón con esta cantidad.