Hervido en niveles con thermomix

Vamos a trabajar con nuestro gran aliado , el recipiete Varoma, me encanta cocinar con el y enseñar a cocinar con él

En esta ocasión, un hervido,para cena para comidas, para llevar al trabajo en un tuper es ideal..

Ingredientes:

500 gr de judías verdes anchas en trozos

3 cebollas medianas

6 patatas( medianas

un calabacÍn (300 gr más o menos)

agua hasta la señal de máximo

sal al gusto

chorito aceite al gusto

Elaboración:

1. Echamos al vaso las cebollas partidas en mitades y las judías verdes anchas troceadas, un poquito de sal y el agua hasta la señal del máximo.

Colocamos en él recipiente Varoma las patatas chascadas y el calabacín lo cortamos en rodajas, tal cual veís en la foto.

Programamos 32minutos/ Varoma/ giro inverso ó giro inzquierda/ vel. Cuchara.

Terminado el tiempo...Preparo una olla, parad ayudarme a servir en los platos y pongo las patatas y el calabacín

primero y luego vuelco las judías y las cebollas cocinadas con el caldo encima y mirad qué cantidad de hervido.

En los platos cada de cada uno es cuando echamos el chorrito de aceite

y a los mas peques vuelvo a echar en el thermomix y programo 30seg/ vel. 10 y obtenemos una crema de verduras sana, sana y ellos se la comen tan ricamente.