Tomate rallado para tostadas, comidas con tmx

Esta receta es ideal da igual rallar dos tomates, uno o kilo y medio de tomate, textura ideal para cualquier tipo de comida, la comida méditerranéa un básico es el tomate pues si tenemos en el frigorífico un bote de cristal con tomate y un chorrito de aceite, ahorramos tiempo y encima no me da pereza ni de ensuciar el thermomix... YA ESTÁ HECHO.

Ingredientes:

Tomate del tiempo lavados y partidos por la mitad ( cogen hasta 1.5k)

Elaboración:

1- Partimos los tomates en mitades y echamos en thermomix, programamos 6 seg/ vel 6.

Si metemos el kilo y medio de tomate programaremos 15seg/vel6

Terminado el tiempo, abrimos el thermomix ... y vemos este resultado tan espectacular

Una vez hecho, lo conservamos en un tuper con un chorrito de aceite, ó si rallamos más cantidad yo aconsejo un bote de cristal, la conservación es mucho mejor y duradera.

.... o nos disponemos ha hacer el desayuno de todos los días y.... con pan hecho en casa y tomate rallado, Sano sano

Hecho en casa sabe mejor..

Espero comentarios...