Pan rallado con thermomix

Ingredientes:

350 gr de pan del día anterior a rebanadas en mi caso el que presento es pan de espelta

Elaboración:

1- Echamos las rebanadas, trozos de pan y programamos 10 seg/ vel.8

y listo podemos congelar y tener para cualquier ocasión,

Sugerencia... rebozar croquetas, empanar carnes, albóndigas, hamburguesas....

para echar encima de cualquier gratinado y dar un toque crujiente... a nuestra cocina