Chocolate a la taza con tmx
- Isabel Muñoz
- 19 mar 2020
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 24 mar 2020
Ingredientes:
1,5 l. de leche entera o semidesnatada
280 gr de cacao en polvo ( ese preparado marca blanca Mercadonna, es el que yo utilizo)
sin nada más, no es necesario echar ni azúcar ni nada...
Elaboración:
1. Echamos en el vaso todos los ingredientes y programamos 13 min/100º/vel 4.
en TM5 o TM6 es igual
En tm 31 yo aconsejaría echar en el vaso 1250 gr de leche y 250 gr de cacao en polvo, programamos el mismo tiempo y temperatura osea 13 min/ 100º/ vel.3

EN TM6 podemos usar la opción de espesar ahí echamos ingredientes y damos a espesar el solo se hace,... la TM6 me tiene enamora.

Una vez que termina el tiempo servimos inmediatamente.
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